Montag, 20. Oktober 2014

breakfast-couscous (reicht für ca. 5 Portionen)

Für dieses süsse Couscousmüsli benötigt ihr folgende Zutaten:

>300g Couscous
>100g gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln)
>100g Trockenfrüchte (z.B. von Seeberger)
>1 TL Zimt
>1 EL Stevia
>frisches Obst (optional)


Zuerst müsst ihr die Trockenfrüchte klein schneiden, danach gebt ihr alle Zutaten in ein grosses Schraubglas (gibt es zum Beispiel bei Ikea). Bei Bedarf gebt ihr einige Esslöffel in eine Schüssel und übergiesst das Couscousmüsli mit kochendem Wasser. 5 Minuten ziehen lassen und fertig ist das mal etwas andere Frühstück.  Lasst es euch schmecken.




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